봄철 별미 / 두릅

봄철 별미 / 두릅 두릅밭에서 두릅을 모두 수확하고, 내년 농사를 위해서 퇴비 20kg 짜리 90포대를 옮겼습니다. 으햐햐햐, 두릅밭에 경사가 좀 있어서 다른 농작물보다 두릅이 더 적당하다는 부모님 말씀~ 그런데, 20kg 포대를 경사진 밭에 나르려니 무릎이 후달립니다. 두릅나무는 내년을 위해서 수확한 이후에 뿌리 부분만 남겨두고 윗부분은 모두 낫으로 잘라줍니다. 두릅 농사 산과 들에서 하나하나 다 옮겨서 밭에 심어 만든 두릅밭 입니다. 규모가 큰데, 이것을 다 하나하나 옮겨심었으니 놀랍습니다. 스케일 보소~ 두릅 농사 - 퇴비 드문드문 퇴비를 적절한 간격으로 먼저 옮겼습니다. 그리고 낫으로 퇴비의 중간 부분을 터트려서 삽으로 두릅 뿌리 위쪽에 충분히 뿌려줍니다. 골고루 골고루~ 두릅 데치기 두릅을 데치..
간헐적귀농 2021. 4. 15. 18:46
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