간헐적 단식과 술 (다이어트와 맥주) 간헐적 단식을 시작하고 1,427일이 지났습니다. 이젠 하나의 라이프스타일로 함께하고 있는 간헐적 단식은 단식 시간으로 따지면 24:1, 즉, 1일 1 식인데요. 꾸준히 줄어들던 몸무게가 어느 순간부터 정체하더니 약간 증가하기 시작했습니다. 몸무게가 증가하기 시작한 시점의 식단 일지를 자세히 검토해 보고 그 원인을 찾을 수 있었습니다. 바로 맥주. 술의 대사 지난 2년간 저녁에 맥주를 1캔 또는 2캔 정도 (주 2 ~ 3회 미만) 마시는 일이 있었는데요, 이 맥주를 마신 기간 동안 만 체중이 정체하거나 증가했습니다. 정신을 차리고 술에 대해서 알아보고 금주를 시작하자 다시 체중이 쭉 ~ 쭉 ~ 빠지기 시작했습니다. 술이 우리 몸에 들어오면 간은 다른 음식물의 처리보다..
다이어트 치킨 (한식 바베큐 스타일) 다이어트를 하면서 너무너무 생각나는 치킨, 튀김옷이 없는 오븐에 굽는 방식의 치킨이 보통 살이 덜 찌는데요 프랜차이즈 양념의 경우 특히 물엿이 생각보다 과하게 들어가는 경우가 있습니다. 그래서 5,500원에 구입한 닭볶음탕용 닭 1kg을 물에 한 번 잘 씻어, 식용유 및 맛소금으로 밑간을 하여 궁중팬에서 직접 만들어봤습니다. 그렇게 어렵지도 않고 치킨 기다리는 시간에 뚝딱 만들 수 있기 때문에 꼭 한 번 요리해 보세요. 집에서 한식 바베큐 스타일 다이어트 치킨 만드는 법 궁중팬에 식용유를 넉넉히 두르고 두꺼운 살부터 궁중팬 아래에 깔고 위쪽에는 비교적 고기의 두께가 얇은 부위를 올리고 뚜껑을 덮습니다. 타이머는 10분에 맞추고, 가스레인지 불은 약불 상태로 뚜껑을 덮..
방탄커피 (무염버터 VS 가염버터) 간헐적 단식 중 차, 블랙커피는 허용이 되기 때문에 마시고 있는데요, 아침에는 방탄커피가 은근 괜찮더군요.버터의 향과 그 고소함이 은근 커피와 잘 어울립니다. 무염버터와 가염버터가 있는데 방탄커피를 만들기 위해서는 꼭 무염버터를 선택하세요가염버터를 넣으시면 혀끝에 느껴지는 염분이 장난 아니랍니다. 포션버터와 덩어리 버터도 살펴보겠습니다. 프레지덩 미니 포션 무염버터 10g 씩 개별 포장된 포션 무염버터, 커피에 1개씩 간편하게 넣을 수 있어 간편하고 커피와 잘 어울립니다.향, 고소함 그리고 혀끝에 느껴지는 버터 기름의 부드러움.아침식사 대용으로 방탄커피 추천해요.여성분들 간헐적 단식 중에 변비로 고생하시는 분들 있던데요 방탄커피 한 번 드셔보세요. 방탄커피 뿐만 아니라..
간헐적 단식 치킨편 간헐적 단식 중에 치킨도 괜찮습니다. 그 대신 잘 골라서 드셔야 합니다.튀김옷이 두꺼운 두 마리 치킨 대신 오븐에 구워서 나오는 치킨 종류로 선택하시면 괜찮아요. 간헐적 단식을 시작하고 이제 1년 1개월인데 -30kg 감량했으니 믿어도 좋습니다. 울산 친구 복지관에 다니는 130kg(?) 나갔던 어떤 분은 치킨만 먹고 30kg 뺐다고 합니다.그것도 하루에 2마리씩 드셨다고 하네요. (점심, 저녁) 오븐마루 열라계 로스트9호 사이즈 닭으로 오븐에서 구워져 나온 열라계 로스트 사이즈도 적당하고 저녁 대신 한 마리 다 먹어도 좋습니다. 매운맛을 좋아해서 자꾸 찾게 됩니다. 동근이 숯불 두마리 치킨 아이들은 가능하면 숯불소금구이 어른은 매운맛 양념사진과 유사한 치킨 고르시면 다이어트에 큰 악..
1일 1식 다이어트 자극 사진1일 1식 간헐적 단식을 시작한 지 1년 1개월이 다 되어가네요.오늘 드디어 다이어트 시작하고 -30kg 찍었습니다. 직장 생활하면서 계속 살이 찌기 시작했었는데, 다시 대학 때 몸무게로 돌아간 이 기쁨 어찌 표현하기 벅차네요. 다이어트 전 사진다이어트 시작 전, 흉악한 사진입니다. 여름휴가 당시 친구들과 고기뷔페에서 찍었던 사진인데, 다시 보니 제 자신이 진짜 어마어마했네요. 거래처 사장님이 가끔 "마동석" 같다고 하셨었죠.운동도 했고 거기에 살크업까지 더해지니 아주 그냥... 다이어트 성공 사진2019년 여름, 중국에서 아재들이 베이징 비키니를 하고 돌아다닌 다는 뉴스를 접하고친구들에게 보내주기 위해서 찍었던 사진입니다. 지금은 3kg 더 빠졌으니 옆구리살이 더 빠졌지요...
다이어트 명절 대책 (명절 체중관리) 구정이 일주일 앞으로 다가왔습니다. 다이어트 중에 튀김, 부침개와 같은 고칼로리 음식에 아주 무자비하게 노출됩니다. 명절이 지나고 2~3kg 증가한 체중계 위에서 그동안의 다이어트가 물거품이 되는 경험을 다 들 해보셨을 것 같아요. 외국에서도 Holiday Weight Gain이라고 한국과 크게 다르지 않게 나타나는 현상입니다. 약 200명을 대상으로 추수감사절부터 신년에 이르기까지 몇 년에 걸쳐서 체중 변화를 추적한 연구결과를 보니 여기에 좋은 소식과 나쁜 소식이 있어요. 좋은 소식은 휴일 이후 최대 체중 증가 폭은 2.2~3kg 정도라는 것입니다. 한 편, 실험 참가자 중 남자는 평균 1kg 증가, 여자는 평균 0.5kg 증가하였으며 정상 체중의 참가자보다 비만 ..
다이어트와 요요 1일 1식 1년이 지난 지금, 다이어트는 자신의 라이프스타일을 바꾸는 것이라고 생각하게 되었습니다. 다이어트에 한창 관심이 많았을 때 성장 호르몬 주사를 맞으면 뱃살이 빠지고 근육이 생긴다는 뉴스를 본적이 있습니다. 운동으로도 살은 안 빠지고 힘만 들다 보니 결국 성장 호르몬 주사 가격까지도 알아봤습니다. 아마 저처럼 성장 호르몬 주사까지 생각하신 다이어터가 많을 것입니다. 간헐적 단식의 장점! 바로 간헐적단식을 진행하면 이 성장호르몬이 증가한다는 것입니다.성장 호르몬이 계속 유지되는 신체라면 요요가 쉽게 찾아올까요? 운동 vs 식이조절 1일 1식을 1년 이상 진행하면서 현재 -29kg 감량을 하였습니다.다이어트 전 혈압은 139(고혈압 전 단계)까지 올라갔지만, 지금은 120 정도로 유..
체지방 체중계(atflee) 인바디 측정25만원 정도 하는 인바디 체중계를 구매하기에는 부담스러워서 atflee의 체중계를 구매했습니다. 여름휴가를 앞두고 친구들도 다이어트에 관심이 많아졌나봅니다. 단톡방에서 체중계, 헬스장 이야기가 부쩍 늘었으니까요. 기존에는 샤오미 체중계와 체지방 체중계를 2개 사용했었지만 체지방 체중계의 경우 블루투스 연동이 지원되지 않아서 매일 매일 결과치를 수기로 기록해야 하는 것이 저에게는 큰 불편함이었습니다. 이 녀석 하나로 참 편해졌습니다. 남동생 집에서 측정한 InBody 결과와 비교를 해 보았습니다. 같은날 측정한 결과가 아니며, InBody 측정 당시보다 atflee 측정시 체중이 더 줄어서 Inbody로측정된 체지방 보다 atflee의 체지방 값이 작을 것을 기대하..
수면무호흡증"나 혼자 산다"에서 전현무가 사용해서 유명해진 양압기 , 바로 수면무호흡증때문인데요...... 많은 분들이 "나 혼자 산다" 시청 이후 한 번씩 인터넷으로 찾아봤을 것입니다. 수면무호흡증수면중 심한 코골이와 수면장애로 인하여 수면 중에도 수 초에 걸쳐 호흡정지가 빈번하게 발생하는 현상입니다. 이처 빈번한 수면무호흡 현상으로 인해 저산소, 심폐혈관계에 합병증을 유발할 수 있는 질환입니다. 저 역시 체중이 늘면서 코골이와 수면무호흡증으로 인해 양압기 직구를 알아보기도 했습니다. 해외직구를 해도 가격이 100만 원이 넘더군요. 기계를 연결하는 마스크를 착용하고 과연 꿀잠을 잘 수 있을까? 직구 해야 하나, 몇 번을 고민했는지 모릅니다. 다이어트 전 아침에 일어나면 머리가 띵~한 느낌이 자주 있었고..
다이어트 계란전 / 팽이버섯 계란전 준비물 팽이버섯 1/2 봉계란 4개소금 1~2꼬 단백질이 풍부한 계란과 팽이버섯으로 5분 완성 다이어트 계란전, 팽이버섯 계란전입니다.주말에 놀러 온 조카들 아점으로 빵과 함께 만들어주었는데 버섯이 들어있어도 잘 먹더군요.아이들 먹는 계란전에는 소세지도 1개 함께 넣어줬습니다. 팽이버섯은 적당한 사이즈로 잘라주세요. 계란 4개를 넣고 계란을 풀어주세요.부침가루 1큰 술 넣으면 더 바삭한 식감이 있겠지만 정제탄수화물은살찌기 쉽기 때문에 안 넣었습니다. 소금 1~2 꼬집 넣어주세요. 작은 후라이펜에 계란물 절반을 부어줍니다. 윗면이 익으면 아재 스킬로 뒷면으로 돌려주었습니다. 계란 4개에 계란전이 작은 후라이펜 사이즈 2개가 나옵니다. 주말 조카들 브런치 간단하게 빵, 소..
귀여운 조카들이 주말에 오버워치, 배그 하러 오고 싶다며 놀러왔습니다. 간헐적 단식 이후 콜라와 같은 탄산음료를 마시지 않습니다. 조카들 역시 탄산음료를 멀리하게 교육을 시켰더니, 말하지 않아도 이젠 배달과 함께 오는 콜라는 바로 싱크대에 버리더군요. 조기교육이 참 중요한 것 같습니다. 배달음식과 함께 배달된 500ml 콜라가 처치 곤란이어, 청소용으로 몇 개 보관하고 있었는데. 찜닭에 콜라를 활용 할 수 있더군요. 조카 2명만 먹을 양이라서, 닭 볶음탕용 닭 600g, 콜라 500ml로 조리하였습니다. 1, 전기포트로 약 1L 물을 끓여서, 적당한 볼에 당면을 넣어서 불려줍니다. 당면을 뜨거운 물에 넣은 후, 2번 단계를 시작합니다. 2, 불순물이 빠질 수 있도록 먼저 닭고기를 물에 약 5분 삶아 줍니..
난 물만 마셔도 살쪄 먹는 양도 그다지 많이 먹지 않는데, 정말 살찌는 분들이 있습니다. 정량적으로 먹고 마시는 것을 분석하기 위해서는 식단일지를 먼저 작성해보는 것이 좋습니다. 커피, 음료, 간식, 식사 등을 시간 별로 작성을 해보세요. 네온비's 식단일지 http://www.neonb.net/ 물만 마셔도 살찌는 분들은 그 물이 일반 물이 아닌 설탕 물일 가능성이 높습니다. 커피 향 나는 설탕 물 믹스커피,탄산수에 첨가된 설탕 물 탄산음료, 스트레스 주는 직장상사 때문에 당 떨어져서 먹는다 ...... 초콜릿. 당질이 높은 음료, 간식을 평소에 자주 섭취하고 있는지 확인해봐야 합니다. 조금씩 자주 먹어요 다이어트 비법에 대해서 물어보면 조금씩 자주 먹어요이런 이야기를 하던데, 그분들 정말 새 모이만큼..
1일1식, 간헐적 단식, 23:1을 진행하고 있는데 김동현의 "시나몬 물 다이어트"가 갑자기 신문기사에 나오는 것을 보고 "매미킴의 시나몬물 제조법"(유튜브)을 살펴보았는데, 관심이 생기더군요. 시나몬 물의 효능 저는 식사 중 또는 식후에 사과 발효식초 또는 현미발효식초를 물에 희석해서 마시고 있는데요, 발효식초처럼 시나몬 물 역시 급격한 혈당 증가를 막아줘서 다이어트에 도움이 됩니다. 식사 후 음식물은 포도당으로 분해되고, 세포에서 포도당을 가져다 쓰기 위해서 인슐린이 췌장에서 분비됩니다. 인슐린은 비만 호르몬이라고도 불리는데 인슐린이 baseline보다 많이 분비된 상태에서는 지방을 소모하기보다는 지방으로 저장하는 모드입니다. 발효식초 희석액이나 시나몬 물을 식사 중 또는 식후에 마셔주면 혈당을 천천..
24:0, 24시간 단식을 시작하고 113 일이 지났습니다. 간헐적 단식을 진행하며 체중은 거의 20kg이 감량되고 식습관 역시 자연스럽게 좋은 생활습관으로 바뀌고 있습니다. 인터넷에"지방모형"이라고 이미지 검색을 해보면 럭비공 사이즈만한 "지방 모형"을 볼 수 있는데, 그 커다란 것이 20 개나 몸에서 사라졌으니 몸이 얼마나 가벼워졌는지, 바지 허리사이즈가 얼마나 줄었을지, 이 글을 읽고 있는 방문자 분들도 상상이 될 것 입니다. 다이어트 결심 2018년 12 월 25일까지 먹고 싶은 것 먹고, 26일부터 본격적으로 1 일 1 식을 진행하리라 다짐했습니다. 12월 건강검진 때 측정했던 혈압이 고혈압 전 단계라는 이야기를 듣고 충격을 받았었고, 암 병동에 병문안 다녀왔다가 그곳에서 암환자들을 보고,이렇게..
30대 중반, Iran PJT의 Project Manager가 되면서 심한 스트레스와 유전에 의해서 정수리 탈모와 이마가 점점 넓어지기 시작했습니다. 피부과에서 관리를 하면서 상당히 좋아졌다는 지인의 권유를 통해서 같은 병원에서 탈모주사 + 두피관리를 받았는데10회 치료 관리에 상당한 금액을 지불했습니다. 2주마다 피부과에 스케줄을 예약하고 약 1시간 정도 관리를 받게 되는데 두피주사의 고통과 스케줄관리의 어려움으로 인해 계속 관리를 받아야 하나? 하는 갈등이 생겼습니다. 피부과 병원에서 10회 치료 비용을 결제하고, 상담하는데 추가로 판매하는 약과 샴푸를 은근히 권하더군요. 다른 성분도 있겠지만, Zinc라는 성분이 눈에 들어왔습니다. 1.Zinc(아연) 집으로 돌아와 인터넷으로 검색을 해보니, 아연은..
정수리 탈모 치료제 30대 초반부터 가늘어지기 시작하던 머리카락은 정수리를 시작으로 이마의 양쪽 M자 탈모까지 번지면서 피부과에 방문하여 프로페시아와 주사를 맞으며 관리를 했었지만 탈모의 경우 보험비급여 항목이다 보니 비싼 치료비와 1주, 2주마다 병원을 방문하여 치료를 받아야 하는 번거로움, 투입한 금액에 비해 눈에 띌만한 만족감이 없다 보니 자연스레 병원과는 멀어지게 되었습니다. 우연히 정수리 탈모에 효과가 좋다는 KIRKLAND MINOXIDIL을 알게되어, 큐텐(Qoo10.com)에서 1+1(12개월 분량)을 약 5만4천원 정도에 구매를 했습니다. 원래 뚜겅으로는 스포이드 형식의 뚜겅이 미녹시딜 박스안에 있지만, 저는 다이소에서 판매하는 여행용 용기를 2천원에 구매하여 스프레이형 뚜껑으로 교체하였..
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